Estas são algumas informações que estão no primeiro programa (no ar dia 16 de junho às 11 h):
Parar de fumar e ter uma alimentação mais natural e equilibrada são medidas que podem evitar o surgimento de doenças cardiacas. O Hospital São Lucas pode ajudar a quem deseja parar de fumar. É só entrar em contato com o Ambulatório de Auxílio à Cessação do Tabagismo pelo telefone (51) 3320 3382.
Agora, se você quer ajuda para mudar seus hábitos alimentares a dica é o Programa de Reeducação Alimentar da PUC. O programa, que funciona em parceria com a Faculdade de enfermagem, nutrição e fisioterapia (Faenfi), era voltado apenas para funcionários e professores, mas recentemente foi aberto também aos alunos. Os interessados podem entrar em contato pelo telefone (51) 3320 3708 ou pelo e-mail pucrs.saudavel@pucrs.br. Ou vá direto na Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários, sala 109 do prédio 1, no Campus Central, e marque uma avaliação.
Aqui vai uma "listinha" dos aditivos que devem ser evitados:
Agora, se você quer ajuda para mudar seus hábitos alimentares a dica é o Programa de Reeducação Alimentar da PUC. O programa, que funciona em parceria com a Faculdade de enfermagem, nutrição e fisioterapia (Faenfi), era voltado apenas para funcionários e professores, mas recentemente foi aberto também aos alunos. Os interessados podem entrar em contato pelo telefone (51) 3320 3708 ou pelo e-mail pucrs.saudavel@pucrs.br. Ou vá direto na Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários, sala 109 do prédio 1, no Campus Central, e marque uma avaliação.
Aqui vai uma "listinha" dos aditivos que devem ser evitados:
Evitar: ÁCIDO BENZÓICO, ALUMÍNIO, ALUMÍNIO SILICATO DE SÓDIO, BUTIL HIDROXIANISOL, BUTIL HIDROXITOLUENO, DIMETILPOLISSILOXANO, EDTA, GALATO DE PROPILA DE DUODECILA OU DE OCTILA, SILICATO DE ALUMÍNIO, DIÓXIDO DE TITÂNIO, ERITROSINA, TARTRAZINA, VERMELHO BORDEAUX S (ou Amaranto), VERMELHO PONCEAU 4R, BENZOATO DE CÁLCIO, BENZOATO DE POTÁSSIO, NATAMICINA, NITRATO DE POTÁSSIO, NITRATO DE SÓDIO, NITRITO DE POTÁSSIO, NITRITO DE SÓDIO, p-HIDROXIBENZOATO DE ETILA, p-HIDROXIBENZOATO DE METILA, p-HIDROXIBENZOATO DE PROPILO, CICLAMATOS, SACARINA, POLISORBATO 20, POLISORBATO 40, POLISORBATO 60, POLISORBATO 65, POLISORBATO 80.
Consumo Moderado: ASPARTAME, CLORETO ESTANHOSO, MANITOL, SORBITOL, PRATA, OURO, ÁCIDO ALGÍNICO, ÁGAR –ÁGAR, ALGINATOS, GOMA ARÁBICA, GOMA CARAIA, GOMA GUAR, ACETATO DE ISOBUTIRATO DE SACAROSE, ÁCIDO ALGÍNICO, MONOESTERATO DE SORBITANA, MONOPALMITATO DE SORBITANA, TRIESTERATO DE SORBITANA, DIOCTIL SULFOSSUCCINATO DE SÓDIO, PROPILENO GLICOL, SORBITOL, ÁCIDO GUANÍLICO, GLUTAMATO MONOSSÓDICO, GUANILATO DE POTÁSSIO, INOSINATO DISSÓDICO.
Efeitos desconhecidos: ÁCIDO FOSFÓRICO, FOSFATO TRICÁLCICO, AMARELO CREPÚSCULO F.C.F., VERMELHO 40, BISSULFITO DE CÁLCIO, BISSULFITO DE POTÁSSIO, BISSULFITO DE SÓDIO, DIÓXIDO DE ENXOFRE, METABISSUFITO DE POTÁSSIO, METABISSULFITO DE SÓDIO, SULFITO DE CÁLCIO, SULFITO DE SÓDIO, MUSGO IRLANDÊS CARRAGENANA, FOSFATO DE POTÁSSIO, FOSFATO DISSÓDICO, POLIFOSFATO DE SÓDIO E POLIFOSFATO DE POTÁSSIO.
Na Tabela Nutricional: Valores Diários Segundo a ANVISA
-Valor Calórico - 2000 kcal
-Carboidratos - 300 gramas
-Proteínas - 75 gramas
-Gorduras totais - 55 gramas (ideal: menos de 13g)
-Gordura saturada - 22 gramas (ideal: menos de 2g)
-Fibra alimentar - 25 gramas
-Sódio - 2.400 miligramas
SITES:
PROTESTE Aditivos: http://www.proteste.org.br/interactive/aditivos/
Pão de Açúcar (para ler os ingredientes e a tabela nutricional) : www.paodeacucar.com.br
